Chia-æbleskiver med mandelmel

Chia-æbleskiver med mandelmel

Hjemmelavede æbleskiver smager bare bedre! Sæt gang i hyggen og glæd dig til duften af de lækreste æbleskiver, lavet på blandt andet chiafrø, mandelmel og kokos palmesukker.

Det skal du bruge

2 æg 4 1/2 dl mælk 200 g hvedemel 100 g mandelmel 80 g smør 3 spsk. kokospalme sukker Revet skal fra en økologisk citron 4 tsk. bagepulver 2 spsk. chiafrø

Sådan gør du

Smelt smørret og bland mel og æg forsigtigt heri Tilføj sukker, revet citronskal og mælk Varm panden godt op men en lille klat smør i hvert hul Tilsæt chiafrø og bagepulver i dejen, lige inden den kommer på panden Server med kokospalme sukker og marmelade efter smag

0