Romkugler med gojibær

Romkugler med gojibær

Romkugler er utrolig nemme at lave. 8 ingredienser og 5-6 minutters forberedelse er det eneste, der skal til, så er du i mål med de lækreste (og vanedannende) romkugler.

Opskriften er udviklet af Sarah Agerkvist.

Det skal du bruge

10-12 bløde dadler 2 spsk. kakaopulver 2 spsk. kokosmel 2 spsk. gojibær eller hampefrø 12 dråber romessens 1 spsk. kokosolie Topping: 2 spsk. poppet quinoa 2 spsk. kokosmel

Sådan gør du

Smelt kokosolien, fjern stenene fra dadlerne og kom alle ingredienserne i en blender eller minihakker Blend til en ensartet og en smule klistret masse og tril til kugler Bland poppede quinoa og kokosmel og tril romkuglerne i topping-blandingen og stil på køl i en halv time Spis til du revner – kan også gemmes på køl i 2-3 dage

0